きょうのごはん 2009-10-02 18:35 ~ shioiri 8:04 すきやきにしてみた。やっぱり安いのに良いお肉。リオンドールで100g、98円でした。食べ放題のお肉とか、結局こんなもんなのかな。 12:05 実家からホットサンドトースターを送ってもらいました。ご親切に、とろけるチーズまで同梱していただきまして…、ありがとうございます。 盛りつけた後だとビジュアル的においしそうでなかったので、調理中の様子を撮っておきました。 17:43 これでお肉終了。
長ネギは、ビジュアル的にも斜めに切った方が、バラバラになりずらいですよ。豆腐も焼き豆腐の方が、煮崩れなくて綺麗に仕上がります。しらたき、しいたけ、春菊なんかも入ると・・・。こだわると、きりがないです。 返信
長ネギは、ビジュアル的にも斜めに切った方が、バラバラになりずらいですよ。豆腐も焼き豆腐の方が、煮崩れなくて綺麗に仕上がります。しらたき、しいたけ、春菊なんかも入ると・・・。こだわると、きりがないです。
なるほどー、参考になります。