しおいり◆ブログ

かっぱ寿司

築地のかっぱ寿司に行ってきました。
こう書くと魚河岸の立派なお寿司屋さんのようですが、「築地」は上田市の地名で「ツイジ」と読みます。
開店以来かなり混雑していましたが、平日の遅い時間帯は割と空いているみたいです。
ここのウリはなんといっても、タッチパネルによる新しい注文システムでしょう。

階層式メニューの直感的なインタフェースなので、機械が苦手な方でも慣れるのにそう時間はかからないと思います。店員さんに注文するのが苦手な方も、これなら気兼ねなく注文できそうです。

注文品は「特急レーン」の新幹線に乗って届けられます。一度に注文できるのは4皿までということですが、新幹線の最大積載量が4皿なんですね。

面白がって余計に注文しちゃうので、つい食べ過ぎてしまいますね。
客単価アップの仕掛けにまんまと乗せられちゃった感じです。
評価点 6.5
以上、今日はがもちゃんっぽい感じでお送りしました。

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shioiri

About Me

塩入友広【しおいり・ともひろ】
SHIOIRI Tomohiro
工作機械メーカで電気設計をやっています。

・第二種電気工事士
・第三級アマチュア無線技士
・防災士
・放送大学全科履修生(2023-)
・上田市遺族会西塩田支部長
・元上田市消防団第十六分団副分団長
・元上田市消防団音楽隊副隊長
・元塩田公民館手塚分館長
・元手塚青少年健全育成会長

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