今日のごはん

2010-07-18

9:19

12:23　マスタードで下味をつけたグリルチキン。前のアパートにあったオーブンはタイマーや照明があって便利だったのだけど、こんどのはそんな便利機能が一切ないので、だいたいの時間と中から聞こえてくる音を頼りに調理しなければならない。そろそろいいかな、と思って取り出したけど、もうちょっと火を通した方が肉の骨離れが良くなって食べやすいはず。もうあと５分といったところかな。

17:31　こちらは余熱の分、ばっちり火が通ってました。

近所にインド食材店を発見。ここのパタックスは安かった。インド直輸入のカレーペーストはさらに安いが、防腐剤無添加なのか冷蔵庫に入って売られていた。サモサが1個75セント。これは休日のおやつに最高である。ちょうどいい辛さが食べ終わった後も口の中に持続する感じが何ともいえず良かった。

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shioiri

About Me

塩入友広【しおいり・ともひろ】
SHIOIRI Tomohiro
工作機械メーカで電気設計をやっています。

・第二種電気工事士
・第三級アマチュア無線技士
・防災士
・放送大学全科履修生(2023-)
・上田市遺族会西塩田支部長
・元上田市消防団第十六分団副分団長
・元上田市消防団音楽隊副隊長
・元塩田公民館手塚分館長
・元手塚青少年健全育成会長

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