うちのお味噌はいつもツルヤで買ってくるのだが、昨日から母が知り合いのお宅から頂いてきた自家製のお味噌。独特な風味とほのかな甘さで、お味噌汁がとてもおいしい。
地域で味噌をこしらえるための大鍋やミンチ機が集会場に備品として残っていたが、増改築を機に処分してしまった。来年は味噌を作るイベントでも計画してみようかな。
月別: 2018年11月
昨日のごはん
一昨日、会社のミーティングに10年までの元同僚が来ており、懐かしい話をすることができました。その後の親睦会で料理の写真を撮っていると、ブログはもう更新しないんですか、と。海外駐在中の「今日のごはん」を毎日見てくれてたそうです。
1日の終わりに夕食するような毎日が続くと、なかなかそのあとPCに向かう時間が取れないのが一番の理由で、それを週末にやるとなるとまとまった時間が必要になるので、昔のように毎日更新するのがなかなか難しくなっています。それでも食べたものの写真はほぼ欠かさず続けていて、僕のカメラロールは食べたものの写真ばかりです。