前に弟からもらってあった新潟みやげ。ごちそうさま！

みたいなこと、やってます。
22年も同じような仕事してきたわりに、これまで会社の将来とかまったく考えてこなかったのだけど、調べてみるとこの業界、ホント生き残りが大変な感じ…というわけで、今さら驚いてます。
自動盤との出会いは高校のとき夏休みのアルバイト先。油臭くて蒸し暑い工場で、ひたすら機械から落ちてくる製品のボス取りをやってました。それから数えると、もう25年目の夏なのか…と、この業界どっぷりな自分にもちょっとびっくり。
先達の轍もこの先はちょっとあてにならなそうなので、ここはひとつ希望の獣道でも見つけみようか、という思いでおります。
Tom the niche top

8/10 月
8/11 火
8/12 水　花市
8/13 木
8/14 金
8/15 土
8/16 日
今週も雨続きになってしまうのだろうか。
もううんざり。

ここ数日はジメジメした天気と気分を晴らすべく、いろんな所で飲んでました。


水曜の夜はもつ煮でスタミナ補給。

仕事中は朝鮮人参のはちみつ漬けでスタミナ補給。


金曜日は会社の食堂で納涼会。新人女子に名刺を渡したところ「入社前から食べ物ばっかのブログ見てました」と言われ赤面。まいったな。

昨日はご近所さんとホルモン焼きでスタミナ補給。偶然キムちゃんと遭遇しました。こんどは塩田チームでクラス会やるだなー！

8/3 月　PJ
8/4 火
8/5 水　花火大会
8/6 木
8/7 金　納涼会
8/8 土　焼肉会
8/9 日

朝は普通に、焼き鮭。

お昼は川越駅前の松屋にて、トマトカレー。

上田へ戻り、晩ごはんはキンキンに冷えたビールと、ラーメン。

なーんて書けば自分がすごいみたいになっちゃうんですが、優勝したのは我らが誇る後輩くんたちです。すばらしい！

３ヶ月以上に渡る長い訓練の成果が、県大会優勝というかたちで花開きました。ほんとうにおめでとう！

競技会場でもひときわ目立つプロ仕様！
タンク車で競技に出るところなんて、他じゃちょっとないと思います。
ちなみに「西組」のマークは僕がデザインしたものを同級生の看板屋さんが貼ってくれました（自慢）。

今日の間食

今日の昼食

今日のアイス
これから優勝パレードを見に行ってきます！
選手はじめ団員諸君おめでとう！お疲れさまでした！！

今日のイギリス生活再現メニュー：ステーキヌードル
用意するもの
袋のインスタントラーメン　塩ラーメンがいいと思います。ノンフライはダメ。
牛肉　５０グラム　できるだけ、安物の固い肉を。
玉ねぎ　半分から、小さめのものなら１つ。
パプリカ　1/3〜1/4くらい。こちらの地元産品が売られているとはびっくり。
スイートチリソース
作り方
１）牛肉は塩こしょうで味を付けておいて、小麦粉をまぶしてからフライパンで炒めます。
２）袋ラーメンの麺のみ、少なめのお湯で茹でます。茹で上がったとき、お湯が残らないようにするのがポイント。
３）フライパンに食べやすい大きさに切った玉ねぎとパプリカを投入。こしょうとスイートチリソースで味を調えます。
４）茹で上がった麺に粉末ソースを半分ほど投入し、お皿へ移します。
５）麺の上に具を盛って、できあがり。
いちばん安い牛肉を買ってきたんだけど、それでも口当たりがソフトで残念。どうやったらあの歯ごたえを再現できるのだろう。揚げてしばらく置いておけばいいのかな？
お祭り屋台のソース焼きそばよりもエキゾチックで、物珍しさに惹かれてウケると思うんだけど、インスタント麺を茹でてお客へ出すというのが理解されないかもしれんなぁ。僕も最初に見たときは「なんだスーパーヌードルかよ！」ビックリしましたもん。