今日の手羽元

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雪はこんな感じ。僕は会社の近くに住んでるからいいけど、ニューヨークから通ってくるひとは大変。既に平均の二倍以上降っているんだそうです。
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読者の方からレシピを提供してもらい、煮付けにしてみました。お料理にお酒を使うなんて初めてではないだろうか。久しぶりにごはんも炊いて…。やっぱり日本人向けに売られているお米は炊きあがりのツヤがぜんぜん違う!
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またお弁当を忘れ物。お昼ごはんは自宅で。
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おかげで、おいしくできました。ありがとうございます。しかし、これはごはんがすすんで困りますね。

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