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18:07　和風の鶏つくね汁にするつもりが、下味付けに失敗。これは台湾で食べた屋台の味だ。
昨日は初めてニューヨークの地下鉄に乗ってみたけど、ひとつの車両、全員違うところから来たんじゃないかと思うほど、いろんな人種の人が乗ってました。見た目もそうだけど、聞こえてくる電話の話し声、読んでる新聞や本、とにかくいろいろなのです。島国に生まれ、育ってきたから、余計に気になってしまうのかもしれません。地球上にいる人類の中から平均的に人が集まってきたらどんな感じなんだろ。日本人なんて、ちっぽけなもんだよな。そんなこと思いながら、電車に揺られてました。