今日はお好み焼きの画像が続きます。嫌いな人はスルーしてください。あんまりいないと思うけど。。。
前回のお好み焼きは、おいしくなかった。一枚を朝、昼でやっと食べた。
ふと読み返すと、その数日前には、こんな記事とコメントが残ってた。
これかぁ、これを覚えててくれたのかぁ！ありがとうぅ！
そして、今の僕には、おたふくソースも、鰹節も、ある！
さあ始めるよ！

参考としたのはこちらのサイト。「おいしいお好み焼き」でググったらトップにあった。本当にネットって便利だなぁ。説明によれば、玉ねぎで味が大きく化けるとのこと。楽しみだ。

下ごしらえが完了したところで記念写真。豚バラをここで投入してしまったのは誤りだったと混ぜてから気付く。

それでもかまわず焼いてみた。

9:59　第１ロット完成。お肉も良い感じに蒸し焼き状態で、これはこれで成功だったと思う。大きなお皿に小さく盛りつけて、上品なお好み焼きにしてみたけど、ウマ過ぎてまるまる一枚あっという間に完食！

続いて第２ロット。ひっくり返しがあまりにもうまくいったので、記念写真。ティファールのフライパンは本当に買ってよかった。去年の９月に買って以降、焼き物には一切サラダオイル等を使っていないのだ。

14:33　アップで撮ってみました。豚バラも香ばしく焼き上がっており、完璧です。

19:52　３枚め。今日は丸一日お好み焼きを堪能しました。さすがは日清お好み焼き粉、こうも違うものなんですね。本当にびっくりしました。
ホントに今日はいい休日を過ごすことができました。カピつまさん、半年も前のことを覚えててくれて、ほんとうにありがとう。チャンピオンさん、送ってくれてほんとうにありがとう。ごちそうさまでした！